Combien de calories contient Gâteau Chinois ?

100 g de Gâteau Chinois apportent 263 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 132 kcal.

Combien de protéines contient Gâteau Chinois ?

Gâteau Chinois contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,5 g).

Combien de glucides contient Gâteau Chinois ?

Gâteau Chinois contient 46,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 21,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâteau Chinois ?

Gâteau Chinois contient 5,8 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gâteau Chinois ?

100 g contiennent 260 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Gâteau Chinois

Produit emballé Sucres et desserts Franprix

Gâteau Chinois contient 263 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 132 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

263kcal pour 100 g

5 gprotéines

46,9 gglucides

5,8 glipides

132kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	263 kcal
Lipides totaux L	5,8 g	7 %
Acides gras saturés L	1,1 g	6 %
Sodium L	260 mg	11 %
Glucides totaux L	46,9 g	17 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux L	21,7 g
Sucres ajoutés L	19,6 g	39 %
Protéines L	5 g	10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 8 %
Glucides 72 %
Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
Sucres21,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 18 g)
Lipides5,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,3 g)
Acides gras saturés1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
Sodium260 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 288 mg)
Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Franprix
Code-barres: 3263856488614
Quantité: 600 g e
Portion indiquée: 50 g
Catégorie: Brioche remplie de crème
Emballage: Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium,bag
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Crème pâtissière 38 % (eau, sucre, sirop de sucre inverti, blanc d'_œuf_, amidon transformé de pomme de terre, poudre de _lait_ entier, arômes (contient alcool), amidon de maïs, poudre de _lait_ écrémé, épaississant (E401), émulsifiant (E471), sel, épices, conservateur (E282)), farine de _blé_, fondant 10 % (sucre, sirop de glucose, eau), eau, _œufs_, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, arômes (contient alcool), émulsifiant (E471), sel, _lait_ écrémé, protéines de _lait_, protéines végétales de pois conservateur (E282), _gluten_ de _blé_ hydrolysée.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Œuf Sucre Huile de colza (canola)Levure Sel Lait Sirop de glucose

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
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Brioche Kaka Coop	275	6,5 g	48 g	5,9 g
Mini Chinois Creme Bäckerkrönung	277	7,1 g	47 g	6,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3263856488614. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.