Brioche
Produit emballé Sucres et desserts Aldi
Brioche contient 275 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (290 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 275 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,4 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 244 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 21 g | |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 74 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,3 g)
- Fibres1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres21 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Lipides5,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,7 g)
- Sodium244 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 288 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4065019014994
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Brioche remplie de crème
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tarwebloem, water, suiker, invertsuikersiroop, scharrelei-eiwit, scharrelei, raapzaadolie, gemodificeerd aardappelzetmeel, zoete weipoeder, volle melkpoeder, natuurlijk aroma (bevat alcohol), gist, glucose siroop, maïszetmeel, zout, emulgatoren (E471, E472e en E481), verdikkingsmiddel (E410), conserveermiddel (E282), kleurstof (E160a), natuurlijk aroma, stabilisator (E415), tarwegluten, maltodextrine, gedroogde zuurdesem van tarwe, erwteneiwit, melkeiwit, magere melk, meelverbeteraar (E300).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Brioche ?
100 g de Brioche apportent 275 kcal.
Combien de protéines contient Brioche ?
Brioche contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,3 g).
Combien de glucides contient Brioche ?
Brioche contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 21 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Brioche ?
Brioche contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Brioche ?
100 g contiennent 244 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 23 avril 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4065019014994. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2025. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.