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Gâteau au chocolat noir

Produit emballé Sucres et desserts Monoprix

Gâteau au chocolat noir contient 441 kcal pour 100 g. Serving, pour 1 portion de 30 g (30 g) apporte environ 132 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (429 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gâteau au chocolat noir de Monoprix, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
441kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
46 gglucides
26 glipides
132kcal dans serving, pour 1 portion de 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 441 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 4,5 g 23 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 46 g 17 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 23 g
Sucres ajoutés L 16,5 g 33 %
Protéines L 5,1 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 42 %Lipides: 53 %441kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,4 g)
  • Sucres23 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 31 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 22,6 g)
  • Acides gras saturés4,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 192 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Monoprix
Code-barres
3350033118492
Quantité
300 g
Portion indiquée
pour 1 portion de 30 g
Catégorie
Gâteaux de chocolat
Emballage
Plastic
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Huile de colza - farine de BLÉ 19% - ŒUFS frais 18% - sucre - chocolat 11% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol) - stabilisant : glycérol - cacao maigre en poudre - poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - arômes (contient alcool) - sel - conservateur : sorbate de potassium - épaississant : gomme de cellulose - acidifiant : acide citrique. Traces de LAIT et de FRUITS À COQUE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)ŒufSucreSelBeurre de cacao

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Choco Moo'elleux Milka 441 5,1 g 52 g 24 g
Savane chocolat Brossard 441 5,3 g 48 g 23 g
chocolate cake Toblerone 441 9,1 g 39 g 28 g
Biscuiterie de Provence - Organic Chocolate Almond Cake, 230g (8.5oz) Biscuiterie de Provence 441 12 g 44 g 23 g
Savane Barr' Brossard 441 5,3 g 54 g 22 g
Langpanne Sjokoladekake Eldorado 441 4,6 g 55 g 23 g
Tunnocks Teacakes Chocolate 6pk Thomas Tunnock Ltd 442 4,2 g 62,5 g 18,8 g
Chocolate Tray Bake Coop 442 3,9 g 61 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3350033118492. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gâteau au chocolat noir ?

100 g de Gâteau au chocolat noir apportent 441 kcal. Serving, pour 1 portion de 30 g (30 g) : environ 132 kcal.

Combien de protéines contient Gâteau au chocolat noir ?

Gâteau au chocolat noir contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, pour 1 portion de 30 g (30 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Gâteau au chocolat noir ?

Gâteau au chocolat noir contient 46 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 23 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gâteau au chocolat noir ?

Gâteau au chocolat noir contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 4,5 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gâteau au chocolat noir ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.