Gallette grano saraceno

Produit emballé Sucres et desserts Solosano

Gallette grano saraceno contient 386 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 77 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Gallette grano saraceno de Solosano, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
386kcal pour 100 g
13 gprotéines
73 gglucides
3,5 glipides
77kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 386 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 232 mg 10 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 78 %Lipides: 8 %386kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12,3 g)
  • Fibres5,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Sucres1,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
  • Sodium232 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 200 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Solosano
Code-barres
8025916127728
Quantité
100 g
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Gâteaux de sarrasin farcis
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gallette di grano saraceno da agricoltura biologica. Ingredienti: grano saraceno integrale* 99,5%, sale marino. Può contenere SOIA

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8025916127728. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Gallette grano saraceno ?

100 g de Gallette grano saraceno apportent 386 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 77 kcal.

Gallette grano saraceno est-il riche en protéines ?

Gallette grano saraceno contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,6 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient Gallette grano saraceno ?

Gallette grano saraceno contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Gallette grano saraceno ?

Gallette grano saraceno contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Gallette grano saraceno ?

100 g contiennent 232 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.