Galette végétale le Bistrot
Produit emballé Autres aliments Sojasun
Galette végétale le Bistrot contient 210 kcal pour 100 g.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 26 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 190 kcal pour 100 g sur 18 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 26 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines17 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 5,9 g)
- Fibres5 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2,9 g)
- Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,7 g)
- Lipides8,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,2 g)
- Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 0,85 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 420 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Farine protéique de soja* réhydratée 36,5%, eau, protéine de blé 10%, huile de tournesol, farine de blé 4%, vinaigre d'alcool (1), farine de pois chiche, jus concentré de pomme, persil 1,5%, oignon en poudre, arômes naturels végéta - liens, oignon rissolé, fibres de soja, sel, gélifiant : méthylcellulose, poivre vert en saumure 0,4%, cumin, extrait d'oignon, paprika, extrait de malt(2) (orge), thym.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolFarine de froment (blé)VinaigrePois chichesPommeOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3273220089149. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.