Fromage frais

Produit emballé Graisses et huiles Lactel

Fromage frais contient 89 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 21 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (85 kcal pour 100 g).

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage frais de Lactel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
89kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
4,3 gglucides
3,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 89 kcal
Lipides totaux L 3,5 g 4 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 44 mg 2 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,5 g
Protéines L 8,6 g 17 %
Calcium L 200 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 21 %Lipides: 38 %89kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 9,5 g)
  • Lipides3,5 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 3,6 g)
  • Sodium44 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lactel
Code-barres
6130759000748
Catégorie
Plain Petit-Suisse environ 4% de graisse
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 6130759000748. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "Fromage frais". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage frais ?

100 g de Fromage frais apportent 89 kcal.

Combien de protéines contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,5 g).

Combien de glucides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage frais ?

Fromage frais contient 3,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Fromage frais ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Fromage frais ?

100 g contiennent 44 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.