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Fromage frais entier

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milsani

Fromage frais entier contient 142 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 43 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 333 kcal pour 100 g sur 12 820 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage frais entier de Milsani, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
142kcal pour 100 g
9,3 gprotéines
3,5 gglucides
9,8 glipides
43kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 142 kcal
Lipides totaux L 9,8 g 13 %
Acides gras saturés L 6,7 g 34 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,3 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 10 %Lipides: 63 %142kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Sucres3,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Lipides9,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26,3 g)
  • Acides gras saturés6,7 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium39 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 643 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Milsani
Code-barres
27065129
Quantité
250 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Fromages
Emballage
Plastic,fr:pp5
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Lait_ écréme, _crème_, bactéries lactiques, présure (microbienne).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitCrème

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Queso Blanco Pasteurizado Light Hacendado 142 9,9 g 7,1 g 8 g
Napolina pasra sauce Napolina 142 7,1 g 5,3 g 11 g
Fat Free Sharp Cheddar Market Basket 143 19 g 9,5 g 0 g
Creamy Garlic and Herb Spreadable Cheese Wedges Happy farms 143 9,5 g 4,8 g 7,1 g
Swiss fat free pasteurized process cheese product Skinny Cheese 143 32,1 g 3,6 g 0 g
Fat-Free American Pasteurized Process Cheese Product Singles Hy-Vee 143 19 g 9,5 g 0 g
Sharp cheddar, fat free Skinny Cheese 143 28,6 g 3,6 g 0 g
Tassos, roasted red pepper & cheese spread Tassos 143 7,1 g 7,1 g 10,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 27065129. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage frais entier ?

100 g de Fromage frais entier apportent 142 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 43 kcal.

Combien de protéines contient Fromage frais entier ?

Fromage frais entier contient 9,3 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,8 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 21,4 g).

Combien de glucides contient Fromage frais entier ?

Fromage frais entier contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage frais entier ?

Fromage frais entier contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 6,7 g saturés (34 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage frais entier ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.