Foie gras de canard
Produit emballé Volailles Delhaize
Foie gras de canard contient 234 kcal pour 100 g.
Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 538 kcal pour 100 g sur 979 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 234 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 9,6 g | 48 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0 g | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Glucides 1 %
- Lipides 99 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 7,5 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 1,2 g)
- Lipides24 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 55 g)
- Acides gras saturés9,6 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 23 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 5400112222904
- Catégorie
- Foies gras entiers de canard
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
block of duck foie gras with pieces / bloc de foie gras de canard avec morceaux/entenstopfleber-block mit stucken ingredients: duck foie gras 91% (with 30% pieces), water, white wine, salt, sugar, pepper, antioxidant: sodium ascorbate, preservative: sodium nitrite, / ingrédients: foie gras de canard 91% (avec 30% de morceaux), eau, vin blanc, sel, sucre, poivre, antioxidant: ascorbate de sodium, preservative: nitrite de sodium, zutaten: entenstopfleber 91% (mit 30% stücken), wasser, weißwein, salz, zucker, pfeffer, antioxidationsmittel: sodium ascorbat, konservierungsstoff: sodium nitrit, made in a facility that processes gluten, eggs, soy, milk, nuts, celery, mustard and sulphites, plier qui utilico: gluton neufs soia lait fruits à coque, céleri, moutarde et sulfites,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400112222904. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.