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Foie gras de canard

Verpacktes Produkt Geflügel Delhaize

Foie gras de canard enthält 234 kcal pro 100 g.

Rund 99 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 1 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 538 kcal pro 100 g über 979 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foie gras de canard von Delhaize, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pro 100 g
0 gProtein
0,6 gKohlenhydrate
24 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 234 kcal
Fett gesamt L 24 g 31 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,6 g 48 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,6 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0 g 0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 1 %Fett: 99 %234kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 99 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 7,5 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 1,2 g)
  • Fett24 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 55 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,6 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 23 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Delhaize
Barcode
5400112222904
Kategorie
Ganze Entenstopfleber
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

block of duck foie gras with pieces / bloc de foie gras de canard avec morceaux/entenstopfleber-block mit stucken ingredients: duck foie gras 91% (with 30% pieces), water, white wine, salt, sugar, pepper, antioxidant: sodium ascorbate, preservative: sodium nitrite, / ingrédients: foie gras de canard 91% (avec 30% de morceaux), eau, vin blanc, sel, sucre, poivre, antioxidant: ascorbate de sodium, preservative: nitrite de sodium, zutaten: entenstopfleber 91% (mit 30% stücken), wasser, weißwein, salz, zucker, pfeffer, antioxidationsmittel: sodium ascorbat, konservierungsstoff: sodium nitrit, made in a facility that processes gluten, eggs, soy, milk, nuts, celery, mustard and sulphites, plier qui utilico: gluton neufs soia lait fruits à coque, céleri, moutarde et sulfites,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerEiMilch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400112222904. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Foie gras de canard?

100 g Foie gras de canard haben 234 kcal.

Wie viel Protein hat Foie gras de canard?

Foie gras de canard enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Foie gras de canard?

Foie gras de canard hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Foie gras de canard?

Foie gras de canard enthält 24 g Fett pro 100 g, davon 9,6 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Foie gras de canard?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.