Filets d'anchois

Produit emballé Poissons et fruits de mer Boni

Filets d'anchois contient 225 kcal pour 100 g.

Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 255 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filets d'anchois de Boni, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
225kcal pour 100 g
23 gprotéines
2,3 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 225 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Sodium L 5 920 mg 257 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 23 g 46 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 4 %Lipides: 55 %225kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 55 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 25 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides14 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 10,1 g)
  • Acides gras saturés2,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
  • Sodium5 920 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 4 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Boni
Code-barres
5400141058291
Catégorie
Filets d'anchois
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400141058291. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filets d'anchois ?

100 g de Filets d'anchois apportent 225 kcal.

Filets d'anchois est-il riche en protéines ?

Filets d'anchois contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Filets d'anchois ?

Filets d'anchois contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filets d'anchois ?

Filets d'anchois contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filets d'anchois ?

100 g contiennent 5 920 mg de sodium, soit 257 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.