Filet de saumon

Produit emballé Poissons et fruits de mer Auchan

Filet de saumon contient 207 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (198 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet de saumon de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
22 gprotéines
1 gglucides
14 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 14 g 18 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 36 mg 2 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Glucides: 2 %Lipides: 58 %207kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Lipides14 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium36 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3254567933500
Quantité
250g
Catégorie
Filets de saumon
Emballage
fr:barquette-plastique
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

FILET DE SAUMON SANS ARÊTE ELevé en Ecosse

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3254567933500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet de saumon ?

100 g de Filet de saumon apportent 207 kcal.

Filet de saumon est-il riche en protéines ?

Filet de saumon contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Filet de saumon ?

Filet de saumon contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de saumon ?

Filet de saumon contient 14 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet de saumon ?

100 g contiennent 36 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.