Filet Americain mager

Produit emballé Viande ZWAGERMAN

Filet Americain mager contient 225 kcal pour 100 g. Serving, 15 gram (15 g) apporte environ 34 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 253 kcal pour 100 g sur 14 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Filet Americain mager de ZWAGERMAN, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
225kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
5,5 gglucides
17,7 glipides
34kcal dans serving, 15 gram (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 225 kcal
Lipides totaux L 17,7 g 23 %
Acides gras saturés L 3,7 g 19 %
Sodium L 547 mg 24 %
Glucides totaux L 5,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 10,5 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 10 %Lipides: 71 %225kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,1 g)
  • Sucres1,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides17,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20,5 g)
  • Acides gras saturés3,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sodium547 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 576 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ZWAGERMAN
Code-barres
4056489051428
Quantité
15 gram
Portion indiquée
15 gram
Catégorie
Fichier americain
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

66% mager rundvlees, water, raapzaadolie, voedingszuren: azijnzuur, natriumacetaten, kaliumlactaat, citroenzuur; zout, eigeel*, suiker, dextrose, natuurlijke aroma's (bevat mosterd), specerijen (bevat mosterd), gemodificeerd zetmeel (maïs), azijn, inuline, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, specerijen), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (soja, maïs), rijstzetmeel, stabilisator: natriumcitraten; glucosestroop, melkeiwitten, verdikkingsmiddel: guarpitmeel; conserveermiddel: kaliumsorbaat; antioxidant: ascorbinezuur; gistextract, tomatenpoeder, specerijextracten (knoflook, paprika, selderij, chilipeper), lavas. *van scharreleieren.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SelŒufSucreVinaigreSirop de glucoseLevureTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489051428. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Filet Americain mager ?

100 g de Filet Americain mager apportent 225 kcal. Serving, 15 gram (15 g) : environ 34 kcal.

Filet Americain mager est-il riche en protéines ?

Filet Americain mager contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,6 g dans serving, 15 gram (15 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 13,1 g).

Combien de glucides contient Filet Americain mager ?

Filet Americain mager contient 5,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet Americain mager ?

Filet Americain mager contient 17,7 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Filet Americain mager ?

100 g contiennent 547 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.