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Fermented Vegetables Kimchi

Produit emballé Légumes Jongga

Fermented Vegetables Kimchi contient 43 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (43 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fermented Vegetables Kimchi de Jongga, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
43kcal pour 100 g
2,2 gprotéines
6,7 gglucides
0 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 43 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 3,5 g 7 %
Protéines L 2,2 g 4 %
Fer L 0,67 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 75 %43kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1 g)
  • Fibres2,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres4,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
  • Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium1 040 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 820 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Jongga
Code-barres
0808248144223
Quantité
300g
Catégorie
Pickles de légumes mélangés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

e kimch mat kimchi (cut cabbage kimchi/ le kimchi de chou tranche) kinchi ngredients/ingredients/zutaten: cabhane ich red pepper powder, rice starch (guar qum fot norean ieek, onion, fermented anchovy sauce (anchovy, salt), monosodium glutamate, ginger, fermented shrim 00 g) lacto bacillus (fr) sharp cabbage, radis, red pepper powder, amidon (riz, guar gum), fructose, set, a korean poireau, onion, fermented anchovy sauce (anchovies, salt), monosodium glutamate, gingermbre,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAileOignon

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Mix Encurtidos Pickles Hacendado 35 1 g 1,6 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0808248144223. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fermented Vegetables Kimchi ?

100 g de Fermented Vegetables Kimchi apportent 43 kcal.

Combien de protéines contient Fermented Vegetables Kimchi ?

Fermented Vegetables Kimchi contient 2,2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 1 g).

Combien de glucides contient Fermented Vegetables Kimchi ?

Fermented Vegetables Kimchi contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fermented Vegetables Kimchi ?

Fermented Vegetables Kimchi contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fermented Vegetables Kimchi ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.