Farinha de trigo com fermento

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Dia

Farinha de trigo com fermento contient 360 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 11 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farinha de trigo com fermento de Dia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
10 gprotéines
76 gglucides
1,1 glipides
90kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Sodium L 284 mg 12 %
Glucides totaux L 76 g 28 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 86 %Lipides: 3 %360kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 86 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,6 g)
  • Fibres3 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Sodium284 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dia
Code-barres
8480017126733
Quantité
1 kg
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Farines de blé blanc
Emballage
Paper
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

farinha de trigo tipo 55, pirofosfato ácido de sódio (E450i), bicarbonato de sódio (E500ii).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic plain white flour Marks & Spencers 363 11,3 g 73,5 g 1,9 g
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Refined Wheat Flour Shri Neelkamal 364 10 g 79 g 0,83 g
Maida Naga 356 11 g 76 g 1 g
maida refined wheat flour fortune 366 11,8 g 72,6 g 2,1 g
Farine de blé 1kg Monoprix 354 10 g 75 g 1 g
All Purpose Flour Rogers 367 13,3 g 73,3 g 1,7 g
Unbleached All-Purpose Flour King Arthur Baking Company 367 13,3 g 76,7 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8480017126733. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farinha de trigo com fermento ?

100 g de Farinha de trigo com fermento apportent 360 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 90 kcal.

Farinha de trigo com fermento est-il riche en protéines ?

Farinha de trigo com fermento contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,5 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 10,6 g).

Combien de glucides contient Farinha de trigo com fermento ?

Farinha de trigo com fermento contient 76 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farinha de trigo com fermento ?

Farinha de trigo com fermento contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farinha de trigo com fermento ?

100 g contiennent 284 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.