Farine de maïs blanche

Produit emballé Repas et plats Tersol

Farine de maïs blanche contient 304 kcal pour 100 g.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 350 kcal pour 100 g sur 228 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine de maïs blanche de Tersol, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
304kcal pour 100 g
12,1 gprotéines
59,1 gglucides
2,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 304 kcal
Lipides totaux L 2,1 g 3 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 59,1 g 21 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,1 g
Protéines L 12,1 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 78 %Lipides: 6 %304kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 6,9 g)
  • Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,64 g)
  • Lipides2,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,6 g)
  • Acides gras saturés0,5 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,25 g)
  • Sodium8 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tersol
Code-barres
3513085000553
Quantité
1kg
Catégorie
Cornmeal
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3513085000553. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine de maïs blanche ?

100 g de Farine de maïs blanche apportent 304 kcal.

Farine de maïs blanche est-il riche en protéines ?

Farine de maïs blanche contient 12,1 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,9 g).

Combien de glucides contient Farine de maïs blanche ?

Farine de maïs blanche contient 59,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine de maïs blanche ?

Farine de maïs blanche contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine de maïs blanche ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.