Farine complete type 150

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Minoterie de Courçon

Farine complete type 150 contient 330 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farine complete type 150 de Minoterie de Courçon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
330kcal pour 100 g
11,9 gprotéines
63,4 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 330 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 1 %
Sodium L 56 mg 2 %
Glucides totaux L 63,4 g 23 %
Fibres alimentaires L 11 g 39 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,9 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 80 %Lipides: 5 %330kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12 g)
  • Fibres11 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,1 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,3 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium56 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Minoterie de Courçon
Code-barres
3683080181998
Quantité
2 kg
Catégorie
Farine de blé de type 150
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé type 80, son fin, remoulage, gluten de blé, farine de blé malté, farine de blé malté toasté, antioxydant E300, émulsifiant E472e, enzymes : hemicellulase (blé), amylases (blé).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3683080181998. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farine complete type 150 ?

100 g de Farine complete type 150 apportent 330 kcal.

Farine complete type 150 est-il riche en protéines ?

Farine complete type 150 contient 11,9 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Farine complete type 150 ?

Farine complete type 150 contient 63,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 11 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farine complete type 150 ?

Farine complete type 150 contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farine complete type 150 ?

100 g contiennent 56 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.