Farce à legumes

Produit emballé Viande L'Étal du Boucher

Farce à legumes contient 242 kcal pour 100 g.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (254 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Farce à legumes de L'Étal du Boucher, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pour 100 g
14 gprotéines
1,6 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 242 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 8,1 g 41 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 3 %Lipides: 74 %242kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides20 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés8,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,2 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 684 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
L'Étal du Boucher
Code-barres
4056489760269
Catégorie
farcis
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489760269. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 8 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Farce à legumes ?

100 g de Farce à legumes apportent 242 kcal.

Farce à legumes est-il riche en protéines ?

Farce à legumes contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Farce à legumes ?

Farce à legumes contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Farce à legumes ?

Farce à legumes contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 8,1 g saturés (41 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Farce à legumes ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 8 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.