Escalope de poulet (2 pièce)

Produit emballé Volailles Optigal

Escalope de poulet (2 pièce) contient 196 kcal pour 100 g.

Environ 37 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 29 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 114 kcal pour 100 g sur 237 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Escalope de poulet (2 pièce) de Optigal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
196kcal pour 100 g
14 gprotéines
17 gglucides
8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 196 kcal
Lipides totaux L 8 g 10 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 35 %Lipides: 37 %196kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 37 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 22 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides8 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Optigal
Code-barres
2228568011100
Catégorie
Découpes de poulet
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2228568011100. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escalope de poulet (2 pièce) ?

100 g de Escalope de poulet (2 pièce) apportent 196 kcal.

Escalope de poulet (2 pièce) est-il riche en protéines ?

Escalope de poulet (2 pièce) contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Escalope de poulet (2 pièce) ?

Escalope de poulet (2 pièce) contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escalope de poulet (2 pièce) ?

Escalope de poulet (2 pièce) contient 8 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Escalope de poulet (2 pièce) ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.