Escalope de poulet

Produit emballé Volailles Migros

Escalope de poulet contient 187 kcal pour 100 g.

Environ 35 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 30 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 114 kcal pour 100 g sur 237 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Escalope de poulet de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
187kcal pour 100 g
16 gprotéines
14 gglucides
7,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 187 kcal
Lipides totaux L 7,3 g 9 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 30 %Lipides: 35 %187kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 30 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 22 g)
  • Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,2 g)
  • Lipides7,3 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,5 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 0,6 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour volailles (médiane 72 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
2185039006150
Catégorie
Découpes de poulet
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Escalope de poulet DON POLLO 187 16 g 14 g 7,3 g
Escalope de poulet Migros 187 16 g 14 g 7,3 g
Parmesan Breaded Chicken Breast Cutlets Archer Farms 188 19,6 g 14,3 g 4,5 g
Bell & evans, love me tender, chicken breast tenders, breaded Bell & Evans 186 17,7 g 12,4 g 7,1 g
Cuisine Bell Chicken cutlet minced meat Bell 184 13 g 15 g 8 g
Hornet Snacks Crispy Chicken Fingers Atria 180 17 g 10 g 8,2 g
Escalope de poulet extra fine Maître CoQ 180 18 g 0 g 12 g
Breaded Chicken Breast Tenderloins Land O'Frost Inc. 179 17,9 g 12,5 g 5,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2185039006150. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Escalope de poulet ?

100 g de Escalope de poulet apportent 187 kcal.

Escalope de poulet est-il riche en protéines ?

Escalope de poulet contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart inférieur (médiane 22 g).

Combien de glucides contient Escalope de poulet ?

Escalope de poulet contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Escalope de poulet ?

Escalope de poulet contient 7,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Escalope de poulet ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.