Escalope cordon bleu de Poulet au Comté
Produit emballé Volailles Carrefour
Escalope cordon bleu de Poulet au Comté contient 210 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (214 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 210 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 2,9 g | 15 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,2 g | 2 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 25 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 14 g)
- Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,3 g)
- Lipides10 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 11 g)
- Acides gras saturés2,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 2,6 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour volailles (médiane 511 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071597061
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Cordons de poulet bleu
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de filets de poulet 41,5%, eau, farine de _blé_, jambon de dinde cuit standard aromatisé 15% (viande de dinde 10,9 %, eau, gluten de _blé_, arômes naturels*, sel, fibres de _blé_, antioxydant : acide ascorbique), _Comté_ fondu (_Comté_ 5%, eau, _beurre_, amidons modifiés, sels de fonte : citrates de sodium, gélifiant : carraghénanes), arômes naturels (dont _céleri_), dextrose, fibres de _blé_, sel, levure, protéines de _blé_, épices, antioxydants : citrates de sodium, érythorbate de sodium, conservateur : sorbate de potassium. Huile de friture : huile de tournesol. Peut contenir des traces d'œuf et d'autres céréales contenant du gluten. Pourcentages exprimés à la mise en œuvre avant friture. *dont extraits végétaux contenant naturellement des polyphénols. Les polyphénols et l'antioxydant sont utilisés dans le jambon de dinde pour leur propriété de conservation. Ce produit est fabriqué à partir de viande de volaille origine UE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevureHuile de tournesolBeurre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071597061. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.