Épaule cuite standard

Produit emballé Viande Dia

Épaule cuite standard contient 135 kcal pour 100 g. Serving, 45 g (45 g) apporte environ 61 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Épaule cuite standard de Dia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
135kcal pour 100 g
16 gprotéines
2 gglucides
7 glipides
61kcal dans serving, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 135 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 3 g 15 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 2,3 g 5 %
Protéines L 16 g 32 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Glucides: 6 %Lipides: 47 %135kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal11,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Dia
Code-barres
4006259009975
Quantité
360 g
Portion indiquée
45 g
Catégorie
Épaules cuites
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Epaule de porc 66%, eau, sel, dextrose, arôme, sirop de glucose (maïs), bouillon de porc déshydraté (eau, os, viande de porc), stabilisants : triphosphates, diphosphates, chlorure de potassium; protéines de sang, gélifiants: carraghénanes, farine de graines de caroube, gomme xanthane; antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006259009975. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Épaule cuite standard ?

100 g de Épaule cuite standard apportent 135 kcal. Serving, 45 g (45 g) : environ 61 kcal.

Épaule cuite standard est-il riche en protéines ?

Épaule cuite standard contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,2 g dans serving, 45 g (45 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Épaule cuite standard ?

Épaule cuite standard contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Épaule cuite standard ?

Épaule cuite standard contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 3 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Épaule cuite standard ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.