Entremet aux 2 chocolats

Produit emballé Sucres et desserts Erhard

Entremet aux 2 chocolats contient 318 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (328 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Entremet aux 2 chocolats de Erhard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pour 100 g
4,3 gprotéines
34 gglucides
18 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 318 kcal
Lipides totaux L 18 g 23 %
Acides gras saturés L 11 g 55 %
Sodium L 32 mg 1 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 1,5 g 5 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 22,5 g 45 %
Protéines L 4,3 g 9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 43 %Lipides: 51 %318kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
  • Sucres28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 17,1 g)
  • Lipides18 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,5 g)
  • Sodium32 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 60 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Erhard
Code-barres
3428420055238
Catégorie
Entrées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

préparation sucrée à base d'huiles végétales (BABEURRE doux, huiles végétales (palme et palmiste), sucre, dextrose, émulsifiants: E472b - E435 - E433, mono - et diglycérides d'acides gras, arôme, stabilisant: carraghénanes, colorant: E160a), chocolat blanc 9% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSERUM en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir à 50% de cacao 9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), eau, OEUFS entiers pasteurisés, LAIT demi-écrémé, crème pâtissière (eau, sucre, amidon modifié de pomme de terre, poudre de LAIT entier, LACTOSÉRUM en poudre, épaississant: gomme xanthane), biscuit (farine de froment, blancs d'OEUFS, sucre, dextrose, jaunes d'OEUFS, stabilisant: sorbitol, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras), sirop de sucre inverti, farine de BLÉ, sucre, grains de NOISETTES caramélisés (NOISETTE, sucre), chocolat noir à 70% de cacao 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), œuf, décor (purée de fruits (sucre, pulpe de pomme et d'abricot, sirop de glucose, sucre inverti, gélifiant : pectines, acidifiants: E330 - E334), chocolat noir (pâte et beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA), sirop de glucose, sucre, agents d'enrobage : E904 - gomme d'acacia), huile de tournesol, sirop de sucre inverti cristallisé, cacao maigre en poudre 0,6%, correcteurs d'acidité : hydroxyde de sodium - carbonates de potassium, beurre de cacao 0,4%, stabilisant: sorbitols, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, gélatine bovine en poudre, gluten de BLÉ, extrait de vanille. Traces éventuelles d'autres FRUITS À COQUE et d'ARACHIDE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufLaitFarine de froment (blé)SucreHuile de tournesolBeurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3428420055238. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Entremet aux 2 chocolats ?

100 g de Entremet aux 2 chocolats apportent 318 kcal.

Combien de protéines contient Entremet aux 2 chocolats ?

Entremet aux 2 chocolats contient 4,3 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,2 g).

Combien de glucides contient Entremet aux 2 chocolats ?

Entremet aux 2 chocolats contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Entremet aux 2 chocolats ?

Entremet aux 2 chocolats contient 18 g de lipides pour 100 g, dont 11 g saturés (55 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Entremet aux 2 chocolats ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.