Encre de seiche
Produit emballé Poissons et fruits de mer Palais des Mets
Encre de seiche contient 50 kcal pour 100 g. Serving, 4 g (4 g) apporte environ 2 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des glucides et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 231 kcal pour 100 g sur 16 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 50 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 3 270 mg | 142 % |
| Glucides totaux L | 4,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 60 %
- Glucides 38 %
- Lipides 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11,9 g)
- Lipides0,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,7 g)
- Sodium3 270 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3 260 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Palais des Mets
- Code-barres
- 3760089330050
- Quantité
- 8 g (2 x 4 g)
- Portion indiquée
- 4 g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- Plastic,Paper or cardboard,Cardboard
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Encre de _seiches_, eau, sel, épaississant : E466.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760089330050. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.