Encornets farcis
Encornets farcis contient 65 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 65 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Sodium L | 636 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,93 g | 2 % |
| Protéines L | 7,6 g | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 44 %
- Glucides 17 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium636 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Encornets (33%), farce (26%) (porc, encornets, chapelure, persil, jaune d'oeuf déshydraté), eau, sauce tomate (tomates, sirop de glucose, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique), soupe de poissons (poissons, concentré de tomate, carottes, poireaux, persil, cognac, pastis), vin* blanc, amidon modifié de maïs, oignon, sel, huile d'olive vierge extra, fond brun (arômes, farine de blé, extraits de levure, graisse de poule, légumes (céleri), épaississant: gomme de guar, colorant: caramel), pulpe d'ail, épaississant: gomme de xanthane, thym, * contient des sulfites CONSEILS D'UTILISATION: Verser le contenu du bocal dans une casserole. Chauffer 10 mn à feu doux. Accompagne - ment: z blanc, pommes vapeur, pâtes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonSelHuile d'oliveAileŒufTomatesSirop de glucoseHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3296941210203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.