FR

Emmentaler

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Die Käsemanufaktur

Emmentaler contient 366 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Emmentaler de Die Käsemanufaktur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal pour 100 g
25,5 gprotéines
0,1 gglucides
29,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 366 kcal
Lipides totaux L 29,3 g 38 %
Acides gras saturés L 20,2 g 101 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 25,5 g 51 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 0,1 %Lipides: 72 %366kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 28 g)
  • Lipides29,3 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés20,2 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 19,4 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 256 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Die Käsemanufaktur
Code-barres
4012956370072
Catégorie
Emmentaler
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Do NOT add English & delete correct brands with wrong name in ALL CAPS Baackes & Heimes 366 28 g 0 g 28 g
Sliced Emmental Cheese Medve 366 28 g 0 g 28 g
Bayerischer Emmentaler Leckerrom 366 28 g 0 g 28 g
Formaggio Emmenthal bavarese IN's 366 28 g 0,1 g 28 g
Emmental rape lp 200g Les eleveurs vous disent merci 366 27 g 1,6 g 28 g
Fromage enmental Riviera 367 26,7 g 3,3 g 26,7 g
Emmental Cheese Ewen 365 27,2 g 0 g 28,2 g
Emmental Eco+ 367 28,3 g 0 g 28,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4012956370072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Emmentaler ?

100 g de Emmentaler apportent 366 kcal.

Emmentaler est-il riche en protéines ?

Emmentaler contient 25,5 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 28 g).

Combien de glucides contient Emmentaler ?

Emmentaler contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Emmentaler ?

Emmentaler contient 29,3 g de lipides pour 100 g, dont 20,2 g saturés (101 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Emmentaler ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.