Émincés aux herbes

Produit emballé Viande Fleury Michon

Émincés aux herbes contient 188 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 141 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 213 kcal pour 100 g sur 340 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Émincés aux herbes de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pour 100 g
26 gprotéines
3,7 gglucides
6,8 glipides
141kcal dans serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 188 kcal
Lipides totaux L 6,8 g 9 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 3,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,078 g 0,2 %
Protéines L 26 g 52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 58 %Glucides: 8 %Lipides: 34 %188kcal / 100 g
  • Protéines 58 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,6 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,7 g)
  • Lipides6,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3302740075261
Quantité
150 g
Portion indiquée
75 g
Catégorie
Viandes de remplacement
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Matière protéique de pois réhydratée 90% (eau, protéine de pois, fibre de pois, huile de colza, vitamine B12), huile d'olive vierge, herbes de Provence 2,5% (basilic, origan, romarin, thym), fécule de manioc, jus de citron, arômes naturels, sel, sucre, ail, amidon de maïs, épices, oignon déshydraté, plantes aromatiques, poivron rouge déshydraté.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelSucreAileOignonHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3302740075261. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Émincés aux herbes ?

100 g de Émincés aux herbes apportent 188 kcal. Serving, 75 g (75 g) : environ 141 kcal.

Émincés aux herbes est-il riche en protéines ?

Émincés aux herbes contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19,5 g dans serving, 75 g (75 g). Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient Émincés aux herbes ?

Émincés aux herbes contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Émincés aux herbes ?

Émincés aux herbes contient 6,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Émincés aux herbes ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.