Eggplant hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses Chtoura Garden
Eggplant hummus contient 112 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 248 kcal pour 100 g sur 2 475 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 112 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 40 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Sucres3,8 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides6 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Chtoura Garden
- Code-barres
- 0164400400072
- Quantité
- 185 g
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
Eggplant 88% Ground Sesame Paste 10% Salt, Accifying Agent Citric Acid E330
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0164400400072. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.