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Eggplant hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Chtoura Garden

Eggplant hummus enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Kohlenhydrate und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Eggplant hummus von Chtoura Garden, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
3,3 gProtein
11 gKohlenhydrate
6 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 11 g 4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,3 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 40 %Fett: 49 %112kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 40 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Zucker3,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium480 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Chtoura Garden
Barcode
0164400400072
Menge
185 g
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Eggplant 88% Ground Sesame Paste 10% Salt, Accifying Agent Citric Acid E330

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0164400400072. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eggplant hummus?

100 g Eggplant hummus haben 112 kcal.

Wie viel Protein hat Eggplant hummus?

Eggplant hummus enthält 3,3 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Eggplant hummus?

Eggplant hummus hat 11 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Eggplant hummus?

Eggplant hummus enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Eggplant hummus?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.