EFEPASA Yore Beef Salami

Produit emballé Viande Efepasa

EFEPASA Yore Beef Salami contient 231 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 370 kcal pour 100 g sur 2 156 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

EFEPASA Yore Beef Salami de Efepasa, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
231kcal pour 100 g
13,4 gprotéines
2,1 gglucides
18,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 231 kcal
Lipides totaux L 18,7 g 24 %
Acides gras saturés L 11,5 g 58 %
Sodium L 830 mg 36 %
Glucides totaux L 2,1 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,3 g 0,6 %
Protéines L 13,4 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 4 %Lipides: 73 %231kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides18,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés11,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12 g)
  • Sodium830 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Efepasa
Code-barres
4017979059003
Quantité
150 g
Catégorie
Salami
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

yôre sade siér dilim salam rindfleischwurst in scheiben beef sausage, sliced • rundvleesworst in saucisse de bœuf en tranches • oksekodpolse• otkorv nbile,imi: %75 sidir eti, sidir eti yaél , içme suvu, tuz, dekstroz, baharatlarrbaharat ôz1i, asitïlvi ,iüzenleyiciler: e325, é450, e262, e331 , laktoz, glilqoz ,urubur aroma artirœllar: e6211 asit asidi,- antioksidan madde: e300, antimikrobiyal madde: e250, rindflèisch, rinderfleischfett, trinkwasser, kochsalz, dextrose, gewürzmischung, gew0rzextrakte, stabilisatoreffce325, e262ve331, lactose, glukosesirup, geschmacksverstârker: e621j sâuerungsmittel: citronensâure, antioxidationsmittel: e300, konservierungsstoff: e250, inaredientsi75% beef, beetsuet, drinking water, dextrose, mixed spices, spice extract, stabilizer: e325, e450, e262 e331 , lactose, alucose syrup, flavour: e621 , mean of acidification: citrc acid, antioxidant: e300, preservative: e250,[ù inarediënten: 15% rundvlees, rundvet, drinkwater, zout, dextrose, kruiden mix, uittreksels van specerijen, eü5, e450, e262,• e331 •lacktose, qlucose smaaksversterker: e621, zuurmiddel: citroenzuur, antioxydant', e300, konserveermiddel: e250, ingrédienls: 75% vnpde de bœuf graisse de bœuf, eau potable, sel de cuisine, dextrose, melange d'épices, extraits d'épices, stabilisateurs e325, 8450, e262, e331, lactose sirop de alucose, #621, moyen d'acidificatiori: acide citrique, antioxygéne: e300, conservateur: e250, ûn rdlenser: 75% oksekod, oksekodsfedtj4rikkevandi koaesalt, dextrose, krydderiblardtng, 325œ450, e262 e331, laktose/ glukosesiruy,smaqsfrsterker: e621, svre: citrohsyre, antioxidanter: e250, inaredienset: 75% nôtkôtt, notkôttsfett, vatten, koksalt, dextros, gluk0ssirap' smakfôrstârkare: e621, müsloman usullerine gôre kesilmi$ helal etlerden imal edilmi$tir iqindeki • bei unbeschâdioter vakuumverpackung mindestens hattbar bis,] conbnu • indhold • innehàll: de ev:179a,quot, dayanma müddeti:/best before end:/ a consqmme( 200g (o

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salami mit 23% magerem Geflügelfleisch Sölde 231 23 g 1 g 15 g
Prosciutto crudo Salumificio San Carlo 232 37 g 0 g 9,3 g
Salami sausage Western Family 230 15 g 6 g 16 g
Cooked Chicken Salami Dany 230 12 g 2,9 g 19 g
Delikatess Rinderdalami Mühlenhof 233 21 g 1 g 15 g
Salami, Weight Watcher's Weight watchers 233 21 g 0,2 g 16,5 g
Truthahnsalami mit Palmfett Hoffmaier 229 19,5 g 1 g 24 g
Delikatess Geflügel-Fleischwurst Dulano 234 12,5 g 1 g 20 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4017979059003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient EFEPASA Yore Beef Salami ?

100 g de EFEPASA Yore Beef Salami apportent 231 kcal.

EFEPASA Yore Beef Salami est-il riche en protéines ?

EFEPASA Yore Beef Salami contient 13,4 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 24 g).

Combien de glucides contient EFEPASA Yore Beef Salami ?

EFEPASA Yore Beef Salami contient 2,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient EFEPASA Yore Beef Salami ?

EFEPASA Yore Beef Salami contient 18,7 g de lipides pour 100 g, dont 11,5 g saturés (58 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient EFEPASA Yore Beef Salami ?

100 g contiennent 830 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.