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Edam

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Continente

Edam contient 322 kcal pour 100 g. Serving, 18 g (18 g) apporte environ 58 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (316 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Edam de Continente, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
322kcal pour 100 g
25 gprotéines
2,2 gglucides
23,9 glipides
58kcal dans serving, 18 g (18 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 322 kcal
Lipides totaux L 23,9 g 31 %
Acides gras saturés L 16,1 g 81 %
Sodium L 32 783 mg 1 425 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 3 %Lipides: 66 %322kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26 g)
  • Lipides23,9 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 23,9 g)
  • Acides gras saturés16,1 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Sodium32 783 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 746 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Continente
Code-barres
5601312306917
Quantité
200 g
Portion indiquée
18 g
Catégorie
Edam
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_leite_ de vaca pasteurizado, sal, fermentos lácteos, cloreto de cálcio e coalho microbiano.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
edam processed cheese slices Anchor 322 20,1 g 4,6 g 24,8 g
Edam En Tranches 200 Grammes Cora 322 25 g 0,5 g 24 g
Queso Edam 50 lonchas 1kg Campofrio 323 24 g 0,5 g 25 g
Edamer Luxlait 323 29 g 0,1 g 23 g
Tesco edam Tesco 323 26 g 0 g 23,7 g
Edam holland Holland Kroon 321 26 g 0 g 24 g
Edamer Milbona 321 25,4 g 0 g 23,9 g
Milder Edamer in Scheiben Edeka 321 25,4 g 0 g 23,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5601312306917. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Edam ?

100 g de Edam apportent 322 kcal. Serving, 18 g (18 g) : environ 58 kcal.

Edam est-il riche en protéines ?

Edam contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,5 g dans serving, 18 g (18 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 26 g).

Combien de glucides contient Edam ?

Edam contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Edam ?

Edam contient 23,9 g de lipides pour 100 g, dont 16,1 g saturés (81 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Edam ?

100 g contiennent 32 783 mg de sodium, soit 1 425 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.