Combien de calories contient Éclairs au Chocolat ?

100 g de Éclairs au Chocolat apportent 253 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 152 kcal.

Combien de protéines contient Éclairs au Chocolat ?

Éclairs au Chocolat contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,6 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,3 g).

Combien de glucides contient Éclairs au Chocolat ?

Éclairs au Chocolat contient 30 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 18 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Éclairs au Chocolat ?

Éclairs au Chocolat contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 7,6 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Éclairs au Chocolat ?

100 g contiennent 148 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Éclairs au Chocolat

Produit emballé Sucres et desserts Picard

Éclairs au Chocolat contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 152 kcal.

Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 327 kcal pour 100 g sur 362 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

253kcal pour 100 g

6 gprotéines

30 gglucides

12 glipides

152kcal dans serving, 60 g (60 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	253 kcal
Lipides totaux L	12 g	15 %
Acides gras saturés L	7,6 g	38 %
Sodium L	148 mg	6 %
Glucides totaux L	30 g	11 %
Fibres alimentaires L	2,3 g	8 %
Sucres totaux L	18 g
Sucres ajoutés L	14,3 g	29 %
Protéines L	6 g	12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 10 %
Glucides 48 %
Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,3 g)
Fibres2,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
Sucres18 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
Lipides12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 17 g)
Acides gras saturés7,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
Sodium148 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 112 mg)
Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Picard
Code-barres: 3270160827398
Quantité: 240 g
Portion indiquée: 60 g
Catégorie: Gâteaux et pâtisseries congelés
Emballage: Plastic,Box,Cardboard,frozen
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, rehydrated _milk_, custard preparation [sugar, processed potato starch, rehydrated whole _milk_, [powdered] _milkwort_, thickener: xanthan gum], chocolate 13.6 % (cocoa mass, sugar, butter) cocoa, emulsifier: _soya_ lecithin), pasteurized fresh egg, _gluten_ flour, rehydrated skimmed _milk_, concentrated butter (_milk_), liquid cream [cream (_milk_), stabilizer: carrageenan], ice cream [sugar, material vegetable fat (palm, palm kernel, shea), whey (_lait_) powder, emulsifier: _soya_ lecithin, natural vanilla flavor], topping (water, wheat glucose syrup, sugar, gelling agents (pectins, carrageenans, xanthan gum) , acidifier: citric acid), lean cocoa powder 1.1 %, wheat glucose syrup, salt.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait Œuf Farine de froment (blé)Sucre Sel Beurre de cacao

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3270160827398. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.