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Dry cured ham with truffle

Produit emballé Viande Tesco

Dry cured ham with truffle contient 225 kcal pour 100 g. Serving, 3 slices, 40 g (40 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 48 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

225kcal pour 100 g
27 gprotéines
0,25 gglucides
13 glipides
90kcal dans serving, 3 slices, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 225 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 4,8 g 24 %
Sodium L 2 705 mg 118 %
Glucides totaux L 0,25 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 27 g 54 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 48 %Glucides: 0,4 %Lipides: 52 %225kcal / 100 g
  • Protéines 48 %
  • Glucides 0,4 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines27 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides13 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium2 705 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Tesco
Code-barres
5063446487441
Portion indiquée
3 slices (40 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5063446487441. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dry cured ham with truffle ?

100 g de Dry cured ham with truffle apportent 225 kcal. Serving, 3 slices, 40 g (40 g) : environ 90 kcal.

Dry cured ham with truffle est-il riche en protéines ?

Dry cured ham with truffle contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,8 g dans serving, 3 slices, 40 g (40 g). Environ 48 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Dry cured ham with truffle ?

Dry cured ham with truffle contient 0,25 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dry cured ham with truffle ?

Dry cured ham with truffle contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 4,8 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dry cured ham with truffle ?

100 g contiennent 2 705 mg de sodium, soit 118 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.