Domaća Salama
Produit emballé Viande Zlatiborac
Domaća Salama contient 407 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 0,2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (416 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 407 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 15 g | 75 % |
| Sodium L | 3 600 mg | 157 % |
| Glucides totaux L | 0,2 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 22,8 g | 46 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 0,2 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines22,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 27 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides35 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 33 g)
- Acides gras saturés15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
- Sodium3 600 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Zlatiborac
- Code-barres
- 8606100145782
- Catégorie
- Saucisse sèche porc pur
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
svinjsko meso, čvrsto masno tkivo, goveđi loj, kuhinjska so, začini, ekstrakti začina, dekstroza, antioksidans E316, starter kulture, pojačivač arome E621, boja E120, konzervans E250
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8606100145782. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 décembre 2024. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.