Doen-Jang Korean soybean paste

Produit emballé Haricots et légumineuses Bibigo

Doen-Jang Korean soybean paste contient 182 kcal pour 100 g.

Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 28 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (171 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Doen-Jang Korean soybean paste de Bibigo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pour 100 g
13 gprotéines
19 gglucides
6,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 182 kcal
Lipides totaux L 6,3 g 8 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 4 240 mg 184 %
Glucides totaux L 19 g 7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 8,6 g
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 41 %Lipides: 31 %182kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 41 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Sucres8,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
  • Lipides6,3 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
  • Acides gras saturés1 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Sodium4 240 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bibigo
Code-barres
8801007940519
Quantité
500 g
Catégorie
Haricots et légumineuses

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8801007940519. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Doen-Jang Korean soybean paste ?

100 g de Doen-Jang Korean soybean paste apportent 182 kcal.

Doen-Jang Korean soybean paste est-il riche en protéines ?

Doen-Jang Korean soybean paste contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Doen-Jang Korean soybean paste ?

Doen-Jang Korean soybean paste contient 19 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Doen-Jang Korean soybean paste ?

Doen-Jang Korean soybean paste contient 6,3 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Doen-Jang Korean soybean paste ?

100 g contiennent 4 240 mg de sodium, soit 184 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.