Doen-Jang Korean soybean paste

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bibigo

Doen-Jang Korean soybean paste enthält 182 kcal pro 100 g.

Rund 41 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Fett und 28 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (171 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Doen-Jang Korean soybean paste von Bibigo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pro 100 g
13 gProtein
19 gKohlenhydrate
6,3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 182 kcal
Fett gesamt L 6,3 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 4.240 mg 184 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 8,6 g
Protein L 13 g 26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 28 %Kohlenhydrate: 41 %Fett: 31 %182kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Kohlenhydrate 41 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein13 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Zucker8,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett6,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium4.240 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bibigo
Barcode
8801007940519
Menge
500 g
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8801007940519. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Doen-Jang Korean soybean paste?

100 g Doen-Jang Korean soybean paste haben 182 kcal.

Ist Doen-Jang Korean soybean paste proteinreich?

Doen-Jang Korean soybean paste enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 28 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Doen-Jang Korean soybean paste?

Doen-Jang Korean soybean paste hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Doen-Jang Korean soybean paste?

Doen-Jang Korean soybean paste enthält 6,3 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Doen-Jang Korean soybean paste?

100 g enthalten 4.240 mg Natrium, 184 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.