Doce de Leite

Produit emballé Sucres et desserts La Serenísima

Doce de Leite contient 315 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 63 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (301 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Doce de Leite de La Serenísima, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
315kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
55 gglucides
7 glipides
63kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 315 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Sodium L 145 mg 6 %
Glucides totaux L 55 g 20 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 50 g
Sucres ajoutés L 39 g 78 %
Protéines L 7,5 g 15 %
Calcium L 255 mg20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 70 %Lipides: 20 %315kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 70 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium20 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,7 g)
  • Sucres50 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 51 g)
  • Lipides7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sodium145 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
La Serenísima
Code-barres
7790742152206
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Confitures de lait
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

leite, açúcar, glicose, aromatizante essência de baunilha e conservador sorbato de potássio (INS 202).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Doce de Leite La Serenissima 315 7,5 g 55 g 7 g
Dulce de Leche Tradición San Ignacio 315 5 g 60 g 6 g
Cachafaz Cachafaz 315 7,5 g 55 g 7 g
Manjar Blanco Nestlé 315 6,7 g 54,1 g 8 g
Dulce de Leche Clásico El Quebrachal 315 5,5 g 60 g 6 g
Dulce de leche estilo colonial La Serenísima 315 7,5 g 55 g 7 g
Dulce de Leche la serenísima 315 7,5 g 55 g 7 g
Doce de Leite LASERENISSIMA LA SERENISSIMA 315 7,5 g 55 g 7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7790742152206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Doce de Leite ?

100 g de Doce de Leite apportent 315 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 63 kcal.

Combien de protéines contient Doce de Leite ?

Doce de Leite contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Doce de Leite ?

Doce de Leite contient 55 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 50 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Doce de Leite ?

Doce de Leite contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Doce de Leite ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Doce de Leite ?

100 g contiennent 145 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.