Dinkelmehl

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Bio Company

Dinkelmehl contient 343 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dinkelmehl de Bio Company, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pour 100 g
12,1 gprotéines
67,2 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 343 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,29 g 1 %
Sodium L 0,8 mg 0 %
Glucides totaux L 67,2 g 24 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 12,1 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 81 %Lipides: 5 %343kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,7 g)
  • Fibres5,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8,3 g)
  • Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,2 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,29 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium0,8 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bio Company
Code-barres
4260042315036
Catégorie
Farines d'épeautre
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260042315036. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dinkelmehl ?

100 g de Dinkelmehl apportent 343 kcal.

Dinkelmehl est-il riche en protéines ?

Dinkelmehl contient 12,1 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 12,7 g).

Combien de glucides contient Dinkelmehl ?

Dinkelmehl contient 67,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dinkelmehl ?

Dinkelmehl contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,29 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Dinkelmehl ?

100 g contiennent 0,8 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.