FR

Délice saumon St Jacques

Produit emballé Poissons et fruits de mer Kritsen

Délice saumon St Jacques contient 182 kcal pour 100 g. Serving, 62,5 g (62,5 g) apporte environ 114 kcal.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 205 kcal pour 100 g sur 68 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Délice saumon St Jacques de Kritsen, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pour 100 g
9,9 gprotéines
3,6 gglucides
13 glipides
114kcal dans serving, 62,5 g (62,5 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 182 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0,68 g 1 %
Protéines L 9,9 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 23 %Glucides: 8 %Lipides: 68 %182kcal / 100 g
  • Protéines 23 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,9 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Lipides13 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,1 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,5 g)
  • Sodium560 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kritsen
Code-barres
3321433004982
Quantité
125 g e
Portion indiquée
62,5 g
Catégorie
Terrines de saumon
Emballage
Cardboard,fresh,fr:barquette-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Saumon_ 17% (pulpe et chair), eau, épinards, _poisson_ 10% (chair et pulpe), _encornet_ géant 9%, _crème_ fraîche, huile de colza, _St Jacques_ 6% (noix de Saint-Jacques et barbes), chutes de _saumon_ sauvage fumé 6%, poudre de _lait_ écrémé, carottes, farine d'amarante, fécule de pommes de terre, échalotes, gélifiants (carraghénanes, farine de graines de caroube et gomme xanthane), amidon de _blé_, poudre de blanc d’_œufs_, conservateur: acétate de sodium, sel, arômes, concentré de tomates, colorant: extrait de paprika, sucre, stabilisant: sorbitol (_blé_), aneth.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeHuile de colza (canola)ŒufSelTomatesSucre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Terrine Gourmande au saumon Pomona 184 14,6 g 2 g 12,7 g
Terrine de Saumon Odyssée 184 9,9 g 4,1 g 14 g
La Terrine de saumon Odyssée 184 9,9 g 4,1 g 14 g
Terrine au saumon et a l'oseille La Cuisine du Poissonnier 187 13 g 2,1 g 13,5 g
Terrine au Saumon et Saumon fumé Guyader 188 9,2 g 5,2 g 15 g
Terrine - Saumon & saumon fumé Guyader 188 9,2 g 5,2 g 15 g
Terrine au saumon fumé pamplemousse et pavot Ducs de Gascogne 176 10 g 3,1 g 14 g
Terrine au saumon fumé Ducs de Gascogne 176 10 g 3,1 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3321433004982. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Délice saumon St Jacques ?

100 g de Délice saumon St Jacques apportent 182 kcal. Serving, 62,5 g (62,5 g) : environ 114 kcal.

Combien de protéines contient Délice saumon St Jacques ?

Délice saumon St Jacques contient 9,9 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,2 g dans serving, 62,5 g (62,5 g). Environ 23 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 11 g).

Combien de glucides contient Délice saumon St Jacques ?

Délice saumon St Jacques contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Délice saumon St Jacques ?

Délice saumon St Jacques contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Délice saumon St Jacques ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.