Délice de boeuf séché

Produit emballé Viande Isla Délice

Délice de boeuf séché contient 183 kcal pour 100 g. Serving, une tranche 8 g (8 g) apporte environ 15 kcal.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 17 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 3 122 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Délice de boeuf séché de Isla Délice, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
37,1 gprotéines
1,4 gglucides
3,4 glipides
15kcal dans serving, une tranche 8 g (8 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 3,4 g 4 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 2 200 mg 96 %
Glucides totaux L 1,4 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,1 g
Sucres ajoutés L 2,8 g 6 %
Protéines L 37,1 g 74 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 3 %Lipides: 17 %183kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines37,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides3,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sodium2 200 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 982 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Isla Délice
Code-barres
3512690001535
Quantité
80 g
Portion indiquée
Une tranche 8 g
Catégorie
Charcuterie
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Macreuse bovine halal, sel, épices, dextrose, lactose, antioxydant (E301), maltodextrine, conservateurs (E252, E250), ferments.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Salmon Sashimi GUTBIO 183 17 g 0,6 g 12 g
Dalmatinski Suseni Kare croamore 184 40,1 g 0,5 g 2,4 g
Kemencés Sült Tarja Kometa 184 14 g 0,6 g 14 g
Chicken Breakfast Sausage First Fresh 184 18,4 g 2,6 g 10,5 g
Mortadelices a la provençale Isla Délice 184 10,7 g 6,7 g 13 g
Beef Slices Buddig 182 16,4 g 1,8 g 12,7 g
Salchichón de Cerdo Don Vito 182 9,1 g 18,2 g 4,5 g
Fiambre Cubos Terras do Demo 185 9,6 g 12 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3512690001535. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Délice de boeuf séché ?

100 g de Délice de boeuf séché apportent 183 kcal. Serving, une tranche 8 g (8 g) : environ 15 kcal.

Délice de boeuf séché est-il riche en protéines ?

Délice de boeuf séché contient 37,1 g de protéines pour 100 g (74 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, une tranche 8 g (8 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Délice de boeuf séché ?

Délice de boeuf séché contient 1,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Délice de boeuf séché ?

Délice de boeuf séché contient 3,4 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Délice de boeuf séché ?

100 g contiennent 2 200 mg de sodium, soit 96 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.