Croustilles

Produit emballé Viande Bourgogne Escargot

Croustilles contient 421 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 315 kcal pour 100 g sur 20 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croustilles de Bourgogne Escargot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
421kcal pour 100 g
7,5 gprotéines
10 gglucides
39 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 421 kcal
Lipides totaux L 39 g 50 %
Acides gras saturés L 28 g 140 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 10 g 4 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,5 g 15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 10 %Lipides: 83 %421kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,6 g)
  • Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Lipides39 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bourgogne Escargot
Code-barres
3365480001501
Catégorie
Préparations pour escargots
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

D'EMPLOI : Préchauffer votre four à 180cc. Disposer les croustilles ans les faire déconcreler dans un plat adapté au four. Enfourner et laisser cuire environ 10 mn. apéritif, servez-les Immédiatement. En entrée, vous les prévter sur un lit de dide serte. INGRÉDIENVS : : 54 % (Beurre 73% (hit), persil, ail, échdote, sel et épices). Chairs d'escargot (Mollusque) : 26 % (lites dans un cour#bellilhn. (Hdix spp). Croustilles s. 20 0%. Farine de blé de soja, huile de GOIza, émulsifiant : l&ithine de soja, sel, piment.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3365480001501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croustilles ?

100 g de Croustilles apportent 421 kcal.

Combien de protéines contient Croustilles ?

Croustilles contient 7,5 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,6 g).

Combien de glucides contient Croustilles ?

Croustilles contient 10 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croustilles ?

Croustilles contient 39 g de lipides pour 100 g, dont 28 g saturés (140 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Croustilles ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.