Croc' Seitan Cèpes et Échalotes

Produit emballé Viande Soy

Croc' Seitan Cèpes et Échalotes contient 197 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (204 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croc' Seitan Cèpes et Échalotes de Soy, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
197kcal pour 100 g
12 gprotéines
21 gglucides
6,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 197 kcal
Lipides totaux L 6,6 g 8 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Sodium L 368 mg 16 %
Glucides totaux L 21 g 8 %
Fibres alimentaires L 3 g 11 %
Sucres totaux L 2,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 44 %Lipides: 31 %197kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 31 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
  • Fibres3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2 g)
  • Lipides6,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,6 g)
  • Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium368 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Soy
Code-barres
3259011244416
Quantité
200g
Catégorie
Patties végétariennes
Emballage
fr:plastique-carton
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Seitan de blé 33,8% (eau, gluten de blé, farine de blé, sel de mer), pommes de terre, riz complet cuit, farine de blé, échalottes 6,4%, cèpes réhydratés 6,2%, huile de tournesol oléique désodorisée, flocons d'avoine complète, persil, ail, sel de mer.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreRizFarine de froment (blé)Huile de tournesolAvoineAileSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3259011244416. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croc' Seitan Cèpes et Échalotes ?

100 g de Croc' Seitan Cèpes et Échalotes apportent 197 kcal.

Croc' Seitan Cèpes et Échalotes est-il riche en protéines ?

Croc' Seitan Cèpes et Échalotes contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9,4 g).

Combien de glucides contient Croc' Seitan Cèpes et Échalotes ?

Croc' Seitan Cèpes et Échalotes contient 21 g de glucides au total pour 100 g, dont 3 g de fibres et 2,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croc' Seitan Cèpes et Échalotes ?

Croc' Seitan Cèpes et Échalotes contient 6,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Croc' Seitan Cèpes et Échalotes ?

100 g contiennent 368 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.