Crème fraiche

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Migros Bio

Crème fraiche contient 338 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 101 kcal.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 293 kcal pour 100 g sur 411 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème fraiche de Migros Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
338kcal pour 100 g
2,3 gprotéines
3,1 gglucides
35,2 glipides
101kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 338 kcal
Lipides totaux L 35,2 g 45 %
Acides gras saturés L 20,8 g 104 %
Sodium L 40 mg 2 %
Glucides totaux L 3,1 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 3,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,3 g 5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 4 %Lipides: 94 %338kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,8 g)
  • Lipides35,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés20,8 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 20,2 g)
  • Sodium40 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 36 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,68 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros Bio
Code-barres
7616600709002
Quantité
200 g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Cremes fraises
Emballage
Plastic,Cardboard,fr:♻️06-ps
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Crème acidulée**. ** De production biologique suisse.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Crème

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7616600709002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème fraiche ?

100 g de Crème fraiche apportent 338 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 101 kcal.

Combien de protéines contient Crème fraiche ?

Crème fraiche contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,69 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Crème fraiche ?

Crème fraiche contient 3,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 3,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème fraiche ?

Crème fraiche contient 35,2 g de lipides pour 100 g, dont 20,8 g saturés (104 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Crème fraiche ?

100 g contiennent 40 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.