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Crème fraiche

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Garant

Crème fraiche contient 310 kcal pour 100 g. Serving, 1 dl, 100 g (100 g) apporte environ 310 kcal.

Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (291 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Crème fraiche de Garant, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pour 100 g
2,4 gprotéines
2,4 gglucides
32 glipides
310kcal dans serving, 1 dl, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 310 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Sodium L 39 mg 2 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,4 g
Protéines L 2,4 g 5 %
Vitamine A L 300 µg33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 3 %Lipides: 94 %310kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 94 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A33 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,4 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,5 g)
  • Sucres2,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
  • Lipides32 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Sodium39 mgen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,77 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Garant
Code-barres
7340083448621
Portion indiquée
1 dl (100 g)
Catégorie
Crèmes fermentées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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smantana pentru gatit 32% la dorna 307 2,4 g 2,3 g 32 g
Halta 200ml Halta 302 0,6 g 12 g 27,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7340083448621. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Crème fraiche ?

100 g de Crème fraiche apportent 310 kcal. Serving, 1 dl, 100 g (100 g) : environ 310 kcal.

Combien de protéines contient Crème fraiche ?

Crème fraiche contient 2,4 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,4 g dans serving, 1 dl, 100 g (100 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,5 g).

Combien de glucides contient Crème fraiche ?

Crème fraiche contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Crème fraiche ?

Crème fraiche contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Crème fraiche ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Crème fraiche ?

100 g contiennent 39 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.