Coppa, Saucisson et Provolone

Produit emballé Viande Corte del Gusto

Coppa, Saucisson et Provolone contient 331 kcal pour 100 g.

Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (316 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Coppa, Saucisson et Provolone de Corte del Gusto, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
331kcal pour 100 g
25,6 gprotéines
1 gglucides
24,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 331 kcal
Lipides totaux L 24,9 g 32 %
Acides gras saturés L 12,4 g 62 %
Sodium L 1 700 mg 74 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 4,3 g 9 %
Protéines L 25,6 g 51 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 1 %Lipides: 68 %331kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 68 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines25,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,49 g)
  • Lipides24,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22,5 g)
  • Acides gras saturés12,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,4 g)
  • Sodium1 700 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Corte del Gusto
Code-barres
3700656402438
Quantité
100 g e
Catégorie
Coppa
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Saucisson Milano 50 % (viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrite de potassium). Provolone dolce 30 % (_lait_, présure, sel). Coppa 20 % (viande de porc, sel, dextrose, arômes, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrite de potassium).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3700656402438. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Coppa, Saucisson et Provolone ?

100 g de Coppa, Saucisson et Provolone apportent 331 kcal.

Coppa, Saucisson et Provolone est-il riche en protéines ?

Coppa, Saucisson et Provolone contient 25,6 g de protéines pour 100 g (51 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Coppa, Saucisson et Provolone ?

Coppa, Saucisson et Provolone contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Coppa, Saucisson et Provolone ?

Coppa, Saucisson et Provolone contient 24,9 g de lipides pour 100 g, dont 12,4 g saturés (62 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Coppa, Saucisson et Provolone ?

100 g contiennent 1 700 mg de sodium, soit 74 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.