Cooked ham (shoulder) salami pancetta

Produit emballé Viande Anna's Best

Cooked ham (shoulder) salami pancetta contient 292 kcal pour 100 g.

Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cooked ham (shoulder) salami pancetta de Anna's Best, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pour 100 g
10,5 gprotéines
33,2 gglucides
12,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 12,6 g 16 %
Acides gras saturés L 3,2 g 16 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 33,2 g 12 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 10,5 g 21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 46 %Lipides: 39 %292kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 46 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines10,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides12,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Anna's Best
Code-barres
7613269250302
Quantité
255 g
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613269250302. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cooked ham (shoulder) salami pancetta ?

100 g de Cooked ham (shoulder) salami pancetta apportent 292 kcal.

Cooked ham (shoulder) salami pancetta est-il riche en protéines ?

Cooked ham (shoulder) salami pancetta contient 10,5 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Cooked ham (shoulder) salami pancetta ?

Cooked ham (shoulder) salami pancetta contient 33,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cooked ham (shoulder) salami pancetta ?

Cooked ham (shoulder) salami pancetta contient 12,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,2 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Cooked ham (shoulder) salami pancetta ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.