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Choucroute garnie

Produit emballé Repas et plats Cosme

Choucroute garnie contient 139 kcal pour 100 g. Serving, 0.432 g (0,43 g) apporte environ 1 kcal.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 207 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

139kcal pour 100 g
8,9 gprotéines
0,5 gglucides
11 glipides
1kcal dans serving, 0.432 g (0,43 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 139 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 4,9 g 25 %
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 8,9 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 1 %Lipides: 72 %139kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,5 g)
  • Fibres2 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,2 g)
  • Lipides11 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Acides gras saturés4,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,1 g)
  • Protéines pour 100 kcal6,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Cosme
Code-barres
2253162032084
Portion indiquée
0.432 g
Catégorie
Sauerkraut avec garniture

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2253162032084. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Choucroute garnie ?

100 g de Choucroute garnie apportent 139 kcal. Serving, 0.432 g (0,43 g) : environ 1 kcal.

Combien de protéines contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient 8,9 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,038 g dans serving, 0.432 g (0,43 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,5 g).

Combien de glucides contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Choucroute garnie ?

Choucroute garnie contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 4,9 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.