Choucroute garnie bio
Produit emballé Repas et plats Bonval
Choucroute garnie bio contient 134 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 111 kcal pour 100 g sur 207 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 134 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 3,7 g | 19 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,2 g | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 1 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,5 g)
- Lipides12 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés3,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,1 g)
- Sodium720 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bonval
- Code-barres
- 3760099536343
- Catégorie
- Sauerkraut avec garniture
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
loucroute : la fraîcheur acide du chou valse délicieusement tec la tendresse des morceaux choisis par nos charcutiers. personnes Suggestion de présentation ACCOMPAGNÉ DE CHARCUTERIES BIO cuisinée* 573 % (choucroute* 54 0/4 huile de toumesol*, vin blanc', sd, arornates• art poM-e blanc')) ; saucisses fumées' 17,6 % (viande de porc', gras de porc*, eau sel datrose de maist poMe•, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de porc), jambonneau* 11 % (Fret i, saumure* (eau sel dextrose de maïs*t antioxydant : ascorbate de sodium, plantes congvatetr : nmté de sodium)), saucisses de Francfort€g,8 % (viande de porc', gras de PTC', eau enfers•, set poudre de lait*t poivre bland coriandre*, ailé, conservateürt nitrite de sodium boyau naturd de mwtm), poirine fumée* 5,3 % (poitrine de porc*, saumure* (eau, sel, dextrose de : ascorbate de sodium, plantes aromatiques épices*, conservateur : niMte de sofftum)l Fumage au bois de hêtre. Porc origine France. * Ingrédients issus de ragriculture biologique. Confionné sous atmosphère protectrice. NO de lot / À consommer jusqu'au : voir sur remballage. À conserv entre 0 oc et + 4 oc. A consommer rapidement après ouverture. À consommer cuit à coeur. Conseils de préparation : Chauffer à feu doux dans une casserole couverte le chou et les saucisses fumées avec 1/2 verre d'eau pendant 5 minutes. Ajouter ensuite le reste de la garniture et laisser cuire pendant 15 minutes. Élaboré dans le Morbihan pour VITAFRAIS Allée Jean-Marie Amelin 51370 CHAMPIGNY [email protected]
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760099536343. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.