Choucroute garnie bio

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Bonval

Choucroute garnie bio enthält 134 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 111 kcal pro 100 g über 207 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Choucroute garnie bio von Bonval, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
7,2 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,7 g 19 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,2 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 78 %134kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,2 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,5 g)
  • Fett12 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 8,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,7 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,1 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bonval
Barcode
3760099536343
Kategorie
Sauerkraut mit Garnierung
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

loucroute : la fraîcheur acide du chou valse délicieusement tec la tendresse des morceaux choisis par nos charcutiers. personnes Suggestion de présentation ACCOMPAGNÉ DE CHARCUTERIES BIO cuisinée* 573 % (choucroute* 54 0/4 huile de toumesol*, vin blanc', sd, arornates• art poM-e blanc')) ; saucisses fumées' 17,6 % (viande de porc', gras de porc*, eau sel datrose de maist poMe•, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de porc), jambonneau* 11 % (Fret i, saumure* (eau sel dextrose de maïs*t antioxydant : ascorbate de sodium, plantes congvatetr : nmté de sodium)), saucisses de Francfort€g,8 % (viande de porc', gras de PTC', eau enfers•, set poudre de lait*t poivre bland coriandre*, ailé, conservateürt nitrite de sodium boyau naturd de mwtm), poirine fumée* 5,3 % (poitrine de porc*, saumure* (eau, sel, dextrose de : ascorbate de sodium, plantes aromatiques épices*, conservateur : niMte de sofftum)l Fumage au bois de hêtre. Porc origine France. * Ingrédients issus de ragriculture biologique. Confionné sous atmosphère protectrice. NO de lot / À consommer jusqu'au : voir sur remballage. À conserv entre 0 oc et + 4 oc. A consommer rapidement après ouverture. À consommer cuit à coeur. Conseils de préparation : Chauffer à feu doux dans une casserole couverte le chou et les saucisses fumées avec 1/2 verre d'eau pendant 5 minutes. Ajouter ensuite le reste de la garniture et laisser cuire pendant 15 minutes. Élaboré dans le Morbihan pour VITAFRAIS Allée Jean-Marie Amelin 51370 CHAMPIGNY [email protected]

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Choucroute Del Maître 135 6 g 4,5 g 9 g
Choucroute garnie d'Alsace cuisinée au Riesling Auchan 133 4,1 g 5 g 10 g
Choucroute garnie sous vide Pierre Schmidt 133 6,6 g 3,3 g 10 g
Choucroute garnie au Riesling Toupargel 133 6 g 1,9 g 11 g
Choucroute garnie Stoeffler 133 5,3 g 4,6 g 10 g
Choucroute garnie d’Alsace VPF VBF 700g Stoeffler 133 5,3 g 4,6 g 10 g
Choucroute garnie d'Alsace Stoeffler 133 5,3 g 4,6 g 10 g
CHOUCROUTE GARNIE 1kg (réf saisonnière octobre à mars) Itineraire de nos regions 135 12 g 2,8 g 7,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760099536343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Choucroute garnie bio?

100 g Choucroute garnie bio haben 134 kcal.

Wie viel Protein hat Choucroute garnie bio?

Choucroute garnie bio enthält 7,2 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 5,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Choucroute garnie bio?

Choucroute garnie bio hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Choucroute garnie bio?

Choucroute garnie bio enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 3,7 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Choucroute garnie bio?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.