Chorizo pur boeuf
Produit emballé Viande Al Jadid
Chorizo pur boeuf contient 148 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 37 % des lipides et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 429 kcal pour 100 g sur 382 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 148 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,2 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 2,3 g | 11 % |
| Sodium L | 944 mg | 41 % |
| Glucides totaux L | 4,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 19,1 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Glucides 12 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,35 g)
- Sucres1,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides6,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 35,1 g)
- Acides gras saturés2,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,6 g)
- Sodium944 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 428 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
90% viande bovine*, épices, LACTOSE, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, sel nitrité, 1% fécule de pomme de terre, conservateur: acétate et lactate de sodium, stabilisants: tri et polyphosphates. *viande origine UE, viande reconstituée assemblée après hachage.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760114530882. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.