chorizo extra de pavo

Produit emballé Viande Carchelejo

Chorizo extra de pavo contient 223 kcal pour 100 g.

Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 429 kcal pour 100 g sur 382 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

chorizo extra de pavo de Carchelejo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
223kcal pour 100 g
26,4 gprotéines
5,4 gglucides
10,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 223 kcal
Lipides totaux L 10,6 g 14 %
Acides gras saturés L 3,8 g 19 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 5,4 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,11 g 0,2 %
Protéines L 26,4 g 53 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 47 %Glucides: 10 %Lipides: 43 %223kcal / 100 g
  • Protéines 47 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines26,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides10,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 35,1 g)
  • Acides gras saturés3,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,6 g)
  • Sodium1 600 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 428 mg)
  • Protéines pour 100 kcal11,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carchelejo
Code-barres
8421764165651
Quantité
80g
Catégorie
chorizo
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

CHORIZO DE Ingrédiepcs: Viande de dinde (92%), sel, PROTE'NES DE LAIT, dextrine, paprika, PROTÉINE DE SOJA arôrpëS, exhausteur de goût (E-621), dextrose, E 331 iii) (E-262, d'acidité ré>jateurs antioxydant 301) épices, ;ortAervateurs (E-250, E-252), antioxydant: exti3iL romarin, colorant (E-120), extrait de paprika (E-lt'0c) Traitement} de surface de conservation (E-235) (E-331 iii).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8421764165651. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient chorizo extra de pavo ?

100 g de chorizo extra de pavo apportent 223 kcal.

Chorizo extra de pavo est-il riche en protéines ?

Chorizo extra de pavo contient 26,4 g de protéines pour 100 g (53 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient chorizo extra de pavo ?

Chorizo extra de pavo contient 5,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient chorizo extra de pavo ?

Chorizo extra de pavo contient 10,6 g de lipides pour 100 g, dont 3,8 g saturés (19 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient chorizo extra de pavo ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.